Uit onderzoek blijkt dat consumenten jaarlijks voor 2,4 miljard euro aan restjes in de vuilnisbak gooien. Omgerekend is dat per huishouden een bedrag van ongeveer 400 euro per jaar. Ruim de helft van het afval is nog eetbaar....

Tegenwoordig eten ruim 4 miljoen Nederlanders één of meer dagen vegetarisch en ruim 700.000 mensen vegetarisch. We hebben een onderzoek gedaan onder 2.500 mensen op Hyves. Daaruit blijkt dat het aantal parttime-vegetariërs...

Onze favoriete fruit- en groentensoorten blijken niet perse het gezondst. Onderzoekers zeggen dat consumenten minder wortelen en sinaasappels moeten eten en meer exotische dingen als zoete aardappelen en papaja. De studie van de...

Den Haag, 15 juni 2009 -  De kookdemonstratie lacto-vegetarisch fusion koken door chefkok Armando van Heaven of Delight in het kooktheater op de Tong Tong Fair was heel succesvol. Veel mensen hebben weer nieuwe...

In fruit zit veel vitamine C, dat is algemeen bekend. Maar welke vitamines zijn er nog meer? Waar zitten ze in en waarvoor heb je ze nodig? Hieronder staan ze allemaal op een rij.

Vitamines zijn onmisbaar voor je lichaam. Ze...