Schrijfster en columniste Renske de Greef was al vegetariër. Na het lezen van Jonathan Safran Foers 'Dieren Eten' stopte ze ook met het eten van vis. 'Mensen vergeten best vaak dat een vis ook een dier is.' 'Sinds vijf jaar...

Uit onderzoek blijkt dat consumenten jaarlijks voor 2,4 miljard euro aan restjes in de vuilnisbak gooien. Omgerekend is dat per huishouden een bedrag van ongeveer 400 euro per jaar. Ruim de helft van het afval is nog eetbaar....

Wij van Vegatopia kregen een mail uit Hoorn met de vraag of we een nieuwe vleesvervanger wilden komen proeven lustice. Iets nieuws proberen, daar zijn we nooit te beroerd voor. Zeker niet als het eten betreft. En het is best...

Tegenwoordig eten ruim 4 miljoen Nederlanders één of meer dagen vegetarisch en ruim 700.000 mensen vegetarisch. We hebben een onderzoek gedaan onder 2.500 mensen op Hyves. Daaruit blijkt dat het aantal parttime-vegetariërs...

Onze favoriete fruit- en groentensoorten blijken niet perse het gezondst. Onderzoekers zeggen dat consumenten minder wortelen en sinaasappels moeten eten en meer exotische dingen als zoete aardappelen en papaja. De studie van de...